Pâte à tartiner à la noisette

Quoi de meilleur qu’une pâte à tartiner maison? Facile à réaliser, cette recette est idéal pour se mettre au fourneau avec les enfants

Instructions

  1. Faire fondre les chocolats au bain-marie avec le beurre. Hors du feu, ajouter le lait concentré sucré puis mélanger avec les noisettes. Laisser reposer au frigidaire.
Conseil du chef
  1. Pour les noisettes, il existe des sachets de noisettes en poudre, moi je préfère acheter des noisettes et les écraser... c’est meilleur. Du bon chocolat fait de la bonne pâte à tartiner.
  2. Faites osciller la proportion de chocolat noir/au lait afin d’affiner le goût à vos papilles.

Ingredients