Julien Fellot et Delphine Billet
Producteurs de plantes aromatiques et Médicinales sauvages et viande d'agneau à Rivolet (69).
Installés depuis 2005 à Rivolet, dans les Monts du Beaujolais, après une reprise dans le cadre d’une transmission familiale (terre + élevage ovin). Ils proposent des commandes d'agneau mais aussi leurs produits transformés : tisanes aux plantes aromatiques, sauce au pesto, sel au basilic, à l'ail des ours, des sirops aux parfums variés...
Surface de l’exploitation : Prés, bois, 52 brebis, 3500 m² de cultures de plantes aromatiques médicinales
Circuits de commercialisation : Vente directe,Marché bio de Villefranche-sur-Saône,Magasins bios
Circuits courts : Croc’éthic, Alter Conso, AMAP
"Avec les structures paniers de l’agglomération lyonnaise, le lien ville-campagne est préservé. Ca nous permet de venir à la ville."
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Producteur
Producteur de plantes et éleveur d'agneaux
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Situation géographique
Rivolet (69) 42KM de Lyon -
Surface de l'exploitation
3500 m² de cultures
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Production
Plantes aromatiques et médicinales et viande d'agneau
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Labels et démarches