GAEC de la Souris Verte
Eleveuse et arboricultrice à Eyzin-Pinet à côté de Vienne (38), Sophie Didier cultive des kiwis, mais aussi des lentilles, de la farine de maïs (polenta) et du tournesol transformé en huile, le tout en culture bio. Elle propose également des colis de viande de boeuf.
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GAEC A Vol d’Oiseau
Producteurs de plantes aromatiques et Médicinales sauvages et viande d’agneau. Ils proposent des commandes d’agneau mais aussi leurs produits transformés : tisanes aux plantes aromatiques, sauce au pesto, sel au basilic, à l’ail des ours, des sirops aux parfums variés… « Avec les structures paniers de l’agglomération lyonnaise, le lien ville-campagne est préservé. Ca nous permet de venir à la ville. »
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Ferme du Colombet – Florent Chapelle
Florent Chapelle de la Ferme du Colombet élève des poulets bio en plein air à Trèves (69). Il a commencé les livraisons à l’Arbralégumes en avril 2022. L’ ÉLEVAGE : « Nous élevons toute l’année des poulets et 6 mois de l’année des pintades. Nos poulets sont de race Cou-nu. Arrivés à 1 jour, ils […]
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