Le Temps des Moissons, Christian Foilleret

 
Producteur de condiments à St Maurice-sur-Dargoire (69)

Christian Foilleret, de la ferme « Le Temps des moissons » propose de nombreux produits en vente en épicerie depuis l'été 2016. Sa production se compose de moutarde, cornichons, purée de pois chiche, pois chiches secs, piments, confiture de poivrons, confits d'oignons, pâte à tartiner "chocolat-courge butternut"et vinaigre de vin.

Il cultive ces produits à St Maurice-sur-Dargoire, dans l'ouest lyonnais,  sur 11 ha et a choisi  des variétés anciennes et non hybrides.